Quiche mit Kürbis & Thymian

Diese Hokkaido Kürbis Quiche schmeckt nicht nur gut, sondern bringt Farbe auf den Teller. Kürbis gibt es jetzt in verschiedenen Sorten. Der Hokkaido Kürbis hat einen fruchtigen Geschmack. Wer mag, kann ihn samt Schale zubereiten. Kürbisse und Zucchini sollten nie bitter schmecken, sonst muss man sie entsorgen. Thymian und getrocknete Kürbiskerne verleihen dem Rezept Pfiff. Mit einem Salat als Beilage schmeckt die Quiche besonders gut.

Information für Menschen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen: Disclaimer Rezept

Hat dich das Rezept "gluschtig" gemacht? 

Hier findest du den Link für einen selbstgemachten und passenden Dinkel-Kuchenteig.

Bist du ein Kürbisfan?

Dann findest du hier ein Rezept für eine feine Kürbis-Karotten-Ingwer-Suppe.